मथुरा। गोविन्द नगर में संचालित टोमेटो सॉस बनाने की मानसी फूड फैक्ट्री गंदगी और सॉस बनाने का कच्चा सामान खराब पाया गया। खाद सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने फैक्ट्री में मिले 10 कुंटल टोमेटो सॉस नष्ट कराया गया। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के डीओ डॉ. गौरीशंकर के नेतृत्व में मारे गए छापे से घटिया खाद्य सामग्री बनाने वालों में हड़कंप मच गया है।
मंगलवार को डी ओ डॉ. गोरीशंकर के नेतृत्व में खाद्य निरीक्षकों ने फैक्ट्री में छापामार तो फैक्ट्री में गंदगी पाई गई और सॉस बनाने में प्रयुक्त होने वाले रॉ मैटेरियल खराब पाया गया। करीब 10 कुंटल टोमेटो सॉस नष्ट कराई गई।
डीओ डॉ. गौरीशंकर ने बताया कि फाइनल प्रोडक्ट टोमेटो सॉस का एक नमूना लेकर प्रयोगशाला भेज दिया गया है।
फर्म के मालिक को फर्म के अंदर साफ सफाई रखने एवं गुणवत्तापूर्ण खाद पदार्थों का उपयोग करने का नोटिस दिया गया है। यदि भविष्य में मानक के अनुसार संचालन नहीं किया जाता है तो संबंधित फर्म का लाइसेंस निरस्त करते हुए फैक्ट्री को बंद करा दिया जाएगा। उसके बाद टीम सराय आजमाबाद पहुंची। यहां गोबिंद फूड प्रोडक्ट्स से सोया सॉस का नमूना लिया गया। यहां साफ-सफाई के निर्देश दिए गए हैं। उसके बाद टीम आजमपुर में संचालित श्रेनया ऑर्गेनिक फूड फैक्टरी का निरीक्षण किया गया।
डीओ डॉ. गौरीशंकर ने फैक्ट्री संचालकों को एफएसएसएआई के मानक के अनुरुप ऑर्गेनिक फूड प्रोडक्ट्स की पैकिंग करने के निर्देश दिए गए हैं। फैक्ट्री में छापामार कार्रवाई करने वाली टीम में खाद सुरक्षा अधिकारी एसएस निरंजन, गजराज सिंह तथा डॉक्टर सोमनाथ उपस्थित रहे।
